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对于慕名而来的旅行者们，这座冰雪覆盖的岛屿随之舒展出另一面———“噢，居然还有比冰岛更纯粹的极光观赏胜地！” 作者 | 良豪 编辑 | 曾宝气 倘若列举当下全世界最冷门的热搜地区，地处北极的丹麦海外领地——格陵兰岛必定榜上有名。 这座全世界公认的世界第一大岛，3/4的地区在北极圈内，超过80%的土地终年被冰雪覆盖，生活在当地的居民常年与白雪为伴。称其为“冷”门地区，乃名副其实。 展开剩余92% 地处北极圈内的格陵兰，这一次又被特朗普拱上了热搜。（图/视觉中国） 这样一座本不常出现在大众视野里的

牛肉好吃，做起来也有讲究，要想把牛肉做好，还真需要下一番功夫。经过美食君的尝试，终于做出了鲜美嫩滑的牛肉。 牛肉易老，所以切片的时候，需要切薄一些，这样牛肉就能快速成熟，缩短加热时间。牛肉在锅中的烹饪时间短了，自然就会嫩滑。 另外，我们还可以在烧牛肉时，先将牛肉炒至半熟出锅，再将配菜炒到位，然后将牛肉与配菜快速翻炒均匀出锅，这样做出的牛肉也不会老。 展开剩余76% 还有一种方法，把牛肉炒至八成熟时立即关火，利用锅中余热将牛肉炒熟。记住这些小窍门，厨房小白也能炒出鲜嫩的牛肉。 蒜 香 牛 肉 牛